منتدى فاشن ليدي    

العودة   منتدى فاشن ليدي > منتدى حواء فاشن > مطبخ 2011،اطباق منوعه،حلويات ،وصفات ،مقبلات ومعجنات > حلويات 2011،اشهر الحلويات ،


اشتركي في مجموعة بنات حواء البريديه الان
البريد الإلكتروني:


حلويات 2011،اشهر الحلويات ، حلويات 2011،اشهر الحلويات ،طريقه عمل حلى قهوه جديد ،صور حلويات
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-19-2011, 12:46 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Дух
عضـوة فعالة






Дух غير متواجد حالياً

 

افتراضي حلويات شامية بالصور ,طريقة عمل بقلاوة الفستق بالصور ,اشهى الحلويات الشامية بالصور


حلويات شامية بالصور ,طريقة عمل بقلاوة الفستق بالصور ,اشهى الحلويات الشامية بالصور



بقلاوة بالفستق




مقادير البقلاوة:

عبوة واحدة من رقائق الجلاش.

3/4 كوب أو 150 جراما من الزبد المذوب.

كوب أو 100 جرام من اللوز المطحون.

1/4 كوب او 50 جرام سكر.

مقادير الحشوة:

375 جراما من الفستق.

ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.

علبة حليب مكثف ومحلى.

3 شرائح من لب التوست الأبيض.

الطريقة

تمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس. يُترك المزيج جانباً.

نقوم بإعداد القطر من خلال 2 كوب من السكر، وكوب من الماء، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، حيث يذاب السكر مع الماء في إناء متوسط على النار الى أن يغلي المزيج ثم يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ويضاف عصير الليمون ويترك ليبرد.

تدهن صينية متوسطة بالزبد، وتوضع رقاقة واحدة عليها، ثم تُدهن بقليل من الزبد.

تكرر الخطوات السابقة مع 5 رقاقات إضافية.

توزع الحشوة التي تم إعدادها مسبقاً فوق الرقائق.

يعاد ترتيب رقاقات أخرى مع وضع الزبد ثم الحشو إلى أن ننتهي من الرقاقات جميعا.

يزين الوجه باللوز بعد دهنه بالزبد المذوب.

تقطع الرقائق بخطوط متوازية طولا وعرضا.

توضع في الفرن على درجة 185 لمدة نصف ساعة أو إلى أن يأخذ وجهها اللون الذهبي.

يسكب القطر بارداً فوق الصينية فور خروجها من الفرن ولا يسكب ساخنا حتى لا تتعجن.











  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس

قديم 04-19-2011, 09:51 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
روآد
"آلإٌدًآرٍهـٌ »
 






روآد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات شامية بالصور ,طريقة عمل بقلاوة الفستق بالصور ,اشهى الحلويات الشامية بالصور



.


رووعهـ
يعطيكـ العآآفيه

لـآآآ عدمنآآكـ


.






  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس

إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل أقراص الفستق بالقشطة بالصور،حلويات رمضان بالصور،حلويات لبنانية2011 ولـه مطبخ رمضان ~ اكلات و حلويات رمضانية 1 05-15-2011 09:54 PM
حلويات قهوه2011,طريقة عمل اشهى الحلويات بالصور Дух حلويات 2011،اشهر الحلويات ، 1 04-17-2011 10:03 PM
حلويات رمضانية تونسية بالصور،طريقة عمل اشهى الحلويات التونسية للعيدبالصور ولـه مطبخ رمضان ~ اكلات و حلويات رمضانية 0 08-14-2010 06:21 PM
الذ و اشهى الحلويات الشرقية بالصور، طريقة تحضير قوالب الكنافة بالقشدة و الفستق بالصور ولـه مطبخ رمضان ~ اكلات و حلويات رمضانية 0 08-07-2010 05:26 PM
الذ و اشهى الحلويات الرمضانيه بالصور ، حلويات لذيذه ولـه مطبخ رمضان ~ اكلات و حلويات رمضانية 0 08-02-2010 03:48 PM


الساعة الآن 09:49 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43